Waffel-Backmischung Wiener Art 5Kg

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Meineckes Backmischungen
Fertigbackmischung lactosefrei für alle gängigen Waffeleisen

Sofort lieferbar | Lieferzeit: 2-3 Tage Versandgewicht: 5.04 kg
Grundpreis: 4,15 €/kg
Unsere Waffelbackmischung, nun auch lactosefrei, ist eine Fertigmischung die ihres Gleichen sucht. Der Geschmack ist unübertroffen. Diese Gourmetbackmischung ist für alle gängigen Waffeleisen geeignet wie z.B. Belgisches Waffeleisen- oder Brüsseler Waffel, Waffel am Stiel, Lütticher Waffel, Herzwaffel, Blockwaffel, egg nugg, bubbel Waffel, lolly waffel uvm.
Auch wenn unsere Waffelmischung nun laktosefrei ist, hat sich am Geschmack und der Verabeitung nichts geändert!

Das Anrühren ist kinderleicht und schnell. Der FertigBackmischung muss nur noch Wasser und Margarine oder Butter beigegeben werden. Den Teig in das Waffeleisen geben und goldbraun backen. Nach kurzer Abkühlzeit ist die Waffel aussen kross und innen saftig weich. Mit Puderzucker oder mit heißen Kirschen und Sahne belegt wird die Waffel zum Top Produkt. Weitere Vorteile der fertigen Waffel: Die Waffel kann vorgebacken, eingefroren und nachträglich aufgebacken werden. Aufwärmen in der Mikrowelle oder im Backofen ist möglich. Weitere Vorteile des Teigs: Schnelles und einfaches Anrühren, gelingt immer, kann eingefroren werden. 5kg Backmischung ergeben bis ca. 110 Waffeln, je nach Backplattengröße.

Zur Haltbarkeit: Sobald die Tüte geöffnet wird, leidet nicht das MHD dadurch. Wichtig ist, dass die Backmischung trocken, kühl , dunkel und verschlossen gelagert wird.

Mischanleitung: Der Backmischung wie auf der Verpackung angegeben nur noch Wasser und Margarine zugeben.


Zutaten: Weizenmehl 40%, Zucker, Kartoffelstärke, Hühnertrockenei (Volleipulver), Backtriebmittel, Salz, Vanillinzucker
Ernergie (kj) 1570 kj
Energie (kcal) 375 kcal
Fett 3,81 g
Fettgehalt gesättigt 3,34 g
Kohlenhydrate 76,65 g
Kohlenhydrate - davon Zucker 36,00 g
Stärke 105,00 g
Ballaststoffe 7,76 g
Eiweiß 8,50 g
Salz 0,27 g

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