Teff Brotmischung besonders für Allergiker (glutenfrei und hefefrei) 500Gramm

Teff Brotmischung besonders für Allergiker und Veganer mit hochwertigen Inhaltsstoffen wie 17% Teff Mehl.

Unsere Brotbackmischung ist für die entwickelt, die Unverträglichkeiten oder Allergien besitzen. Die Backmischung ist frei von Gluten, Laktose, Zucker, Ei, Dinkel, Weizen, Hefe, Enzyme, Konservierungs- und Farbstoffen, usw. Das fertige Brot lässt sich einfrieren und gut aufschneiden. Die Grundmischung ist bis auf ein Minimum an Unverträglichkeiten reduziert. An guten und teuren Inhaltstoffen haben wir nicht gespart.  Trotzdem haben wir den Preis attraktiv halten könnnen. Also eine Brotmischung die seinen Preis wert ist.
Das Brot lässt sich sehr einfach und schnell backen. Die geschnittenen Brotscheiben schmecken getoastet besonders aromatisch

Bitte berücksichtigen Sie, dass die verwendeten Rohstoffe bis zu 20€ /kg kosten. Im Vergleich kostet Weizenmehl ca. 0,5€ / kg.  Somit ist der Preis für unser Allergikerbrot sicherlich nachvollziehbar.

Übrigens: Diese Brotmischung wird in Deutschland hergestellt.

Aus diesem Grund können Sie weiter auf dieser Grundmischung aufbauen und Ihr eigenes Brot kreieren. Aber es geht noch besser. Wollen Sie z.B das Brot luftiger haben oder andere Zutaten beigeben, können Sie nach Belieben glutenfreies Mehl oder andere Mehle, sowie Körner, Saaten, Möhren, Brot Gewürze, geröstete Zwiebeln, Nüsse, Rosinen etc hinzugeben. Die Zutaten:

Buchweizenmehl, Mais,Teffmehl, Kichererbsenmehl, Kartoffelmehl, Leinsamen, Flohsamen, Reismehl, Salz, Backpulver, Guarkernmehl. Bei Zugabe von anderen Mehlen, wäre auch die Zugabe von Hefe möglich und auch empfehlenswert.                              

Kann Reste enthalten.: Weizen, Ei, Zucker, Pfeffer