Backmischungen

Fertigbackmischungen für den professionellen Einsatz.

Laktosefreie Backmischungen

Vegane Backmischungen

Zubehör Backmischungen

Crepe Backmischung 5kg laktosefrei

Fertigbackmischungen für süße und herzhafte Crepe

Ernergie (kj): 357 kcal
Energie (kcal): 1494 kj
Fett: 5,82 g
Fettgehalt gesättigt: 4,52 g
Kohlenhydrate: 62,11 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 0 g
Stärke: 0 g
Ballaststoffe: 3,36 g
Eiweiß: 14,14 g
Salz: 0,29 g

27,30 € *
5 kg | 5,46 €/kg

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Churros Original Backmischung 5Kg

Fertigbackmischung für Churros wie original - 100% vegetarisch

Ernergie (kj): 1434,5 kj
Energie (kcal): 342 kcal
Fett: 0,9 g
Fettgehalt gesättigt: 0,2 g
Kohlenhydrate: 75,1 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 16,1 g
Stärke: 50,2 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Eiweiß: 7,4 g
Salz: 0,9 g

27,30 € *
5 kg | 5,46 €/kg

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Poffertjes-Backmischung 5Kg

Fertigbackmischung für Poffertjes

Ernergie (kj): 1510 kj
Energie (kcal): 361 kcal
Fett: 4,8 g
Fettgehalt gesättigt: 3,88 g
Kohlenhydrate: 68,18 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 17,7 g
Stärke: 5,2 g
Ballaststoffe: 2,56 g
Eiweiß: 11,28 g
Salz: 0,28 g

28,40 € *
5 kg | 5,68 €/kg

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Panade Bierteig Backmischung - 5kg Vegan

Fertigbackmischung für Panade auf Bierteigart

Ernergie (kj): 1353 kj
Energie (kcal): 323 kcal
Fett: 1,322 g
Fettgehalt gesättigt: 0,42 g
Kohlenhydrate: 67,93 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 40 g
Stärke: 0 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 58,51 g

26,30 € *
5 kg | 5,26 €/kg

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Churros-XXL Backmischung 5kg

Fertigbackmischung für Churros XXL - maximales Volumen

Ernergie (kj): 1434,5 kj
Energie (kcal): 342 kcal
Fett: 0,9 g
Fettgehalt gesättigt: 0,2 g
Kohlenhydrate: 75,1 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 16,1 g
Stärke: 50,2 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Eiweiß: 7,4 g
Salz: 0,9 g

27,40 € *
5 kg | 5,48 €/kg

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Quarkbällchen-Backmischung 5Kg

Fertigbackmischung für Quarkbällchen / Krapfen

Ernergie (kj): 1446 kj
Energie (kcal): 345 kcal
Fett: 1,69 g
Fettgehalt gesättigt: 2,1 g
Kohlenhydrate: 75,05 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 30,9 g
Stärke: 0 g
Ballaststoffe: 2,44 g
Eiweiß: 7,51 g
Salz: 1,9 g

25,80 € *
5 kg | 5,16 €/kg

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Langosch Backmischung 5Kg

Fertigbackmischung für Langosch

Ernergie (kj): 1399 kj
Energie (kcal): 334 kcal
Fett: 1,46 g
Fettgehalt gesättigt: 0,32 g
Kohlenhydrate: 70,08 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 4 g
Stärke: 0 g
Ballaststoffe: 3,68 g
Eiweiß: 10,27 g
Salz: 2,75 g

25,04 € *
5 kg | 5,01 €/kg

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Meinecke´s Waffelbackmischung - Vegan 5Kg

Fertigbackmischung,vegan,lactosefrei für alle gängigen Waffeleisen

Ernergie (kj): 1570 kj
Energie (kcal): 375 kcal
Fett: 3,81 g
Fettgehalt gesättigt: 3,34 g
Kohlenhydrate: 76,65 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 36,00 g
Stärke: 105,00 g
Ballaststoffe: 7,76 g
Eiweiß: 8,50 g
Salz: 0,27 g

29,26 € *
5 kg | 5,85 €/kg

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Pfannkuchen Backmischung 5Kg

Fertigbackmischung für Pfannkuchen

Ernergie (kj): 1494 kj
Energie (kcal): 357 kcal
Fett: 5,82 g
Fettgehalt gesättigt: 4,52 g
Kohlenhydrate: 62,11 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 0 g
Stärke: 0 g
Ballaststoffe: 3,36 g
Eiweiß: 14,14 g
Salz: 0,29 g

27,30 € *
5 kg | 5,46 €/kg

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Waffel-Backmischung Wiener Art 5Kg laktosefrei

Fertigbackmischung lactosefrei für alle gängigen Waffeleisen

Ernergie (kj): 1570 kj
Energie (kcal): 375 kcal
Fett: 3,81 g
Fettgehalt gesättigt: 3,34 g
Kohlenhydrate: 76,65 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 36,00 g
Stärke: 105,00 g
Ballaststoffe: 7,76 g
Eiweiß: 8,50 g
Salz: 0,27 g

27,95 € *
5 kg | 5,59 €/kg

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Höchste Qualität. Einfache Handhabung. Meistens nur die Zugabe von Wasser erforderlich. Gelingt immer.

Attraktive Preise. Langes MHD.

Keine Verwendung von Haltbarmachern oder Gen-Manipulierten Rohstoffen.

Gerne beantworten wir (bevorzugt per mail) Ihre Fragen und stehen Ihnen mit unserem know how zur Seite.

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